西點培訓班一般要你能學到多少技能,來確定收費標準的。還有在學西點培訓班有幾個人,小班教學模式,要是15個人一班,就動手能力比較強這樣能學到操作技巧。然后再問學習內容包括什么一般包括西點慕斯設備工具模具,原材料的準備工作、夾心和胚體的制作準備、半成品組合裝模、及冷凍儲存方法;鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質感塑造和操作手法的產品,各種造型款式,實操制作練習。

實體店訓練要點【有效提高生產效率-產品質量-對量產的產品質量保障】《西點慕斯出品標準流程》《半成品備貨管理》冷凍西點慕斯配送方式方法等等。我們覺得學費大概在6千左右比較合理,分享給烘焙喜愛者。