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        酒店管理專業

        隨著餐飲企業管理崗位人才緊缺,各大企業對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。我校開設的酒店管理專業為各大餐飲企業輸送優質管理人才。在線咨詢>>

        培養目標

        以培養大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標,能夠熟練制作川菜、市場流行菜,掌握餐飲酒店以及后廚管理等知識的廚政管理人才,能勝任各類餐飲企業及酒店的工作需求,具備獨立經營各類餐飲店能力的專業人才。在線咨詢>>

        學習內容

        全方面學習餐飲管理知識

        專業介紹

        酒店餐飲管理是目前熱門行業之一,好的酒店餐飲管理人才一直很緊缺。隨著北京奧運會舉辦、上海世博會和更多大型活動在的舉行,對旅游、酒店餐飲管理專業人才的需求也日益增大。

        發展方向

        畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

        課程介紹

        《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。

        學籍

        本專業學子畢業后,學校頒發學信網可查、教育部門統一電子注冊的大中專學籍認證。

        培養目標

        注重學生綜合素質培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

        就業安排

        報讀本專業的學子安排半年酒店帶薪學習,畢業后可到大型酒店勝任酒店管理工作。

        專業優勢

        職業 從精英管理開始

        • 專業優勢
        • +

          餐飲管理職位空缺日益增大,薪酬待遇高。在餐飲行業每個員工發展道路都很穩定,企業不會主動辭退員工。沒有年齡、性別的限制,相反是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。

        • 專業優勢
        • 行業容量大
        • 工作發展穩定
        • 工作多樣性
        • 中長期回報高
        • 可持續發展
        • 技能+學籍+管理

        就業前景

        餐飲管理崗位緊缺 發展迅猛

        大品牌 好就業

        旅行、觀光和休閑娛樂活動是全球經濟增長巨大的行業之一,并且毫無疑問這個趨勢將會持續。伴隨著酒店、酒樓等餐飲行業將不斷壯大,中餐精英管理專業畢業生的就業前景會比以往任何時候都要廣闊。學院就業部保持與行業的長期緊密聯系,同時也為每位學生提供個性化的職業發展規劃,幫助學生實現自己的夢想。

        就業前景
        就業前景 就業前景
        • 就業前景 就業前景
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        實操環境

        為學員提供優質學習環境

        實操環境 實操環境
        • 實操環境 實操環境
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        海南新東方烹飪學校開設幼兒教育與健康管理師、酒店管理、廚師培訓、西點烘焙培訓、蛋糕裱花培訓、咖啡冷飲培訓、早餐小吃培訓等課程,歡迎咨詢。

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